Чем опасны трансжиры? в Рязани Медицинский портал города Рязани.

  ДЭМА, медицинский центр  
Специализированный портал для медицинских и фармацевтических работников.


СПРАВОЧНИК












 

Интервью


Чем опасны трансжиры?

Какие продукты содержат трансжиры? Каким образом эти вещества наносят ущерб здоровью человека? (Наталья, 42 года)

Отвечает заведующая Центром здоровья ГБУ РО ОДКБ им. Н.В. Дмитриевой Елена Волкова

Трансжиры- это искусственно синтезированные (гидрогенизированные) масла. В них присутствуют трансизомеры ненасыщенных кислот, которые при попадании в организм человека нарушают процесс усвоения питательных веществ, вследствие чего в нем начинают накапливаться шлаки и токсины. Обычные жиры не представляют опасности, кроме набора веса, а трансжиры, которые являются их разновидностью, при условии большого скопления могут вызывать самые различные болезни.
Опасность трансжиров для человека состоит в том, что они вызывают ухудшение работы головного мозга и нервной системы, инициируют возникновение вегето-сосудистой дистонии, болезни Альцгеймера и Паркинсона, увеличивают риск появления онкологических заболеваний, сахарного диабета, ожирения и снижения иммунитета, вызывают проблему выработки тестостерона у мужчин, что способствует снижению мужской потенции.
Многие современные пищевые продукты в изобилии содержат трансжиры, например попкорн для микроволновки. Даже если на этикетке продукта провозглашается : «Трансжиры: 0 г», попкорн может их содержать, если один из упомянутых ингредиентов - «гидрогенизированные масла». В одной небольшой пачке картофельных чипсов содержится 3 и более граммов трансжиров. Лучше вместо них пожевать орешки.
Достаточно безобидно выглядят крекеры, но «соленые крекеры» часто содержат трансжиры. Внимательно читайте этикетки! Зерновые смеси для быстрых завтраков также часто содержат вредные трансжиры. То же самое касается многих «протеиновых батончиков», которые продаются как «здоровые». Лучше придерживаться старой доброй овсянки и мюсли.
Замороженные пироги, пиццу и вафли удобно готовить, но они часто содержат большое количество «плохих» жиров. Даже средняя порция картофеля фри может одарить нас критичными 8 г трансжиров.
Ежедневное потребление трансжиров должно быть как можно ближе к 0. Большинство из нас может их съесть, по крайней мере, 2-3 штуки пирожных. Ооднако 3 пирожных могут содержать 3 опасных грамма трансжиров. Смеси для кексов, пирогов, круассанов, как правило, насыщены трансжирами. Лучше избегать магазинных полуфабрикатов и проявлять свои кулинарные способности. Чтобы сохранить твердость, маргарин должен быть гидрогенизирован, для чего используются трансжиры.
Практически во всех странах существуют допустимые нормы трансжиров в продуктах питания. Всемирной Ассоциацией здравоохранения установлено, что в рационе каждого человека должно присутствовать не более 1% трансжиров с учетом общей энергетической ценности.
Отказ от трансжиров- первый шаг на пути к здоровью и долголетию.



 
Последние интервью
Как снять боли при артрозе?
При дистрофических нарушениях в суставе (артрозе), которые могут возникать после травмы сустава или в пожилом возрасте в результате обменных нарушений, интенсивность боли в суставе обычно небольшая, она увеличивается при нагрузке, особенно к концу дня, и исчезает ночью или в состоянии покоя. Это «механический» тип боли, он возникает при механическом раздражении оболочки суставов солями, образовавшимися в процессе нарушения обмена. (читать далее)

Можно ли вылечить дистонию?
Одним из важнейших звеньев в профилактике и лечении синдрома ВСД, кроме медикаментозной терапии является: здоровый образ жизни; отказ от курения, употребления алкоголя, наркотиков; расширение двигательной активности ребенка; пребывание на свежем воздухе не менее 2-х часов в сутки; компьютерные игры ограничивать до 40 минут в день, а младшим школьникам до 40 минут в неделю; создание благополучной обстановки дома, в школе; своевременное и правильное лечение других заболеваний; создание положительного «настроя» на преодоление болезни. (читать далее)

Чем снять боли при артрозе?
При дистрофических нарушениях в суставе (артрозе), которые могут возникать после травмы сустава или в пожилом возрасте в результате обменных нарушений, интенсивность боли в суставе обычно небольшая, она увеличивается при нагрузке, особенно к концу дня, и исчезает ночью или в состоянии покоя. Это «механический» тип боли, он возникает при механическом раздражении оболочки суставов солями, образовавшимися в процессе нарушения обмена. (читать далее)

Как «остановить» глаукому?
Чтобы стать активным помощником врача в лечении глаукомы, необходимо быть хорошо информированным о своем заболевании. Для достижения хороших функциональных результатов, лечение глаукомы должно быть начато в ранний период развития заболевания, пока в глазу еще не наступили необратимые изменения. (читать далее)

Как вовремя выявить тугоухость?
Хроническая сенсоневральная тугоухость нередко начинается для больного незаметно. В начале больные замечают снижение разборчивости речи, появляется шум в ушах. С течением времени тугоухость становится уже явной и для больного и для окружающих. (читать далее)

Что такое микрополяризация?
Нервная система – одна из самых сложных структур организма. За счет нее осуществляется практически вся ежедневная деятельность человека. В ее основе лежат нервные импульсы, образуемые в нейронах. Они являются своего рода сигналами для совершения того или иного действия. Их образование происходит преимущественно в дендритах нервных клеток, откуда импульс поступает в вышележащие отделы ЦНС, обрабатывается и возвращается к рабочему органу, что и лежит в основе совершения движения. (читать далее)

Как выявить анемию?
Анемии – это клинико-гематологический синдром, характеризующийся понижением эритроцитов, концентрации гемоглобина в крови, вследствие чего нарушается транспорт кислорода к тканям. (читать далее)

Что такое «вторичная профилактика»?
Вторичная профилактика направлена на раннее выявление и лечение предраковых заболеваний или ранних стадий рака. Целенаправленный поиск заболеваний в сформированных группах риска позволяет своевременно диагностировать и лечить пациентов с фоновой и предраковой патологией и своевременно проводить раннюю диагностику злокачественных новообразований. С этой целью проводят скрининги. (читать далее)

Как питаться при гиперурикемии?
Для уменьшения образования мочевой кислоты и выведения ее из организма, следует придерживаться специальной диеты. Необходимо исключить продукты, которые содержат пуриновые основания: наваристые рыбные и мясные бульоны; пиво и другой алкоголь; запеченные, жареные, тушеные рыбные и мясные блюда; почки, печень, сердце; бобовые; колбасы, копчености, консервы; шпинат, щавель, цветная капуста, шоколад, какао, сыр, редис. (читать далее)

Лечится ли неврит слухового нерва?
Ухо, являясь одним из органов чувств, дает возможность воспринимать различные звуки, речь, музыку. Человек, страдающий тугоухостью и, в особенности, глухотой, лишен многих радостей жизни, ограничен в выборе специальности, становится замкнутым. (читать далее)

Лечится ли хорея Гентингтона?
Хорея Гентингтона — наследственное, медленно прогрессирующее заболевание нервной системы, характеризующееся хореическими гиперкинезами (внезапные движения, возникающие в какой-либо группе мышц, причем человек не прилагает к этому волевых усилий), психическими нарушениями и прогрессирующей деменцией (приобретённое слабоумие, стойкое снижение познавательной деятельности с утратой в той или иной степени ранее усвоенных знаний и практических навыков и затруднением или невозможностью приобретения новых). (читать далее)

Онкология: меры профилактики
Первичная профилактика злокачественных новообразований направлена на снижение канцерогенного прессинга на человека и повышение его противоопухолевой устойчивости. Она проводится по следующим направлениям. (читать далее)

Какие признаки у остеопороза?
Остеопороз – заболевание скелета, при котором происходит снижение костной массы. Это приводит к хрупкости костей и переломам даже при незначительных травмах и неловких движениях. Чаще всего переломы происходят в области шейки бедренной кости, запястья и позвоночника. (читать далее)

Что болит и чем помочь?
Основными признаками острого коронарного синдрома могут быть: внезапные загрудинные боли, давящего или сжимающего характера, интенсивные, продолжительные, могут отдавать в левую руку, в область левой лопатки, в нижнюю челюсть, чаще всего связаны с физической нагрузкой, при незначительном движении усиливаются, возможно затруднение дыхания, сердцебиения, перебои в работе сердца, чувство страха, тревоги, головные боли, головокружения, обморочное состояние. (читать далее)

В чем причина лимфостаза?
Лимфостаз нижних конечностей имеет первичную и вторичную формы. Разница между ними заключается в природе возникновения: первичная форма имеет врожденный характер, а вторичная – приобретенный. Наличие первичной формы видно еще в детстве, с возрастом она проявляется все ярче. (читать далее)

>> Все интервью >>

 



   Последние новости


Лиза Арзамасова и Родион Газманов развлекли пожилых рязанцев (читать далее)
В Шиловском доме-интернате для престарелых и инвалидов прошла акция фонда «Старость в радость». В ее рамках попечитель фонда, актриса Елизавета Арзамасова и артист Родиона Газманова провели праздничный концерт. Об этом сообщила пресс-служба аппарата регионального правительства.

Рязанские ветераны освоили скандинавскую ходьбу (читать далее)
В пятницу, 27 января, в поликлиническом отделении Госпиталя ветеранов войн состоялась профилактическая лекция «Активное долголетие», сообщила пресс-служба минздрава.

В Рязанской области родилось четыре пары близнецов (читать далее)
В Рязанской области с 23 по 29 января появились на свет 242 малыша: 127 девочек и 115 мальчиков. Об этом сообщила пресс-служба минздрава.

Рязанцы стали чаще звонить в службу психологической поддержки (читать далее)
В 2016 году в регионе почти на 50% увеличилось число звонков на «Телефон экстренной медико-психологической помощи» в сравнении с предыдущим годом. Об этом сообщила пресс-служба минздрава.

В Рязани произошло ДТП с участием машины «скорой помощи» (читать далее)
В Рязани «неотложка», спешившая на вызов, попала в аварию. Как утверждают очевидцы, ДТП произошло из-за того, что водитель легковой машины не уступил дорогу спецтранспорту. Об этом сообщил сайт ГТРК «Ока».

Центр медицины катастроф войдет в состав рязанской ОКБ (читать далее)
Рязанский Территориальный центр медицины катастроф войдет в состав Областной клинической больницы. Соответствующее распоряжение правительства региона официально опубликовано в четверг, 26 января.

В Рязани смертность от болезней системы кровообращения снизилась на 20% (читать далее)
В Рязанской области в 2016 году смертность от болезней системы кровообращения снизилась по сравнению с 2015 годом почти на 20 % и составила 636,6 на 100 тыс. населения. Таким образом, усилиями медиков за 2016 год удалось сохранить свыше полутора тысяч жизней, сообщила пресс-служба регионального минздрава.

Более 200 рязанцев нарушили права инвалидов в 2016 году (читать далее)
В то же время в 2016 году более 200 рязанцев были привлечены к дисциплинарной ответственности за нарушение прав инвалидов. Об этом сообщил глава прокуратуры Рязанской области Олег Черныш.

 



Новые интервью

Как снять боли при артрозе?
При дистрофических нарушениях в суставе (артрозе), которые могут возникать после травмы сустава или в пожилом возрасте в результате обменных нарушений, интенсивность боли в суставе обычно небольшая, она увеличивается при нагрузке, особенно к концу дня, и исчезает ночью или в состоянии покоя. Это «механический» тип боли, он возникает при механическом раздражении оболочки суставов солями, образовавшимися в процессе нарушения обмена.

Можно ли вылечить дистонию?
Одним из важнейших звеньев в профилактике и лечении синдрома ВСД, кроме медикаментозной терапии является: здоровый образ жизни; отказ от курения, употребления алкоголя, наркотиков; расширение двигательной активности ребенка; пребывание на свежем воздухе не менее 2-х часов в сутки; компьютерные игры ограничивать до 40 минут в день, а младшим школьникам до 40 минут в неделю; создание благополучной обстановки дома, в школе; своевременное и правильное лечение других заболеваний; создание положительного «настроя» на преодоление болезни.

Чем снять боли при артрозе?
При дистрофических нарушениях в суставе (артрозе), которые могут возникать после травмы сустава или в пожилом возрасте в результате обменных нарушений, интенсивность боли в суставе обычно небольшая, она увеличивается при нагрузке, особенно к концу дня, и исчезает ночью или в состоянии покоя. Это «механический» тип боли, он возникает при механическом раздражении оболочки суставов солями, образовавшимися в процессе нарушения обмена.



Задать вопрос специалисту


Пpиходит мужик на пpиём к доктоpу:
- Доктоp, понимаете, у меня сильный сухой кашель…
- А вы какие сигаpеты куpите?
- Дык pазные, доктоp…
- Тогда попpобуйте бpосить куpить или на худой конец куpите сигаpеты одной маpки…
- Доктоp, так тепеpь что - мне за одним человеком целый день бегать стpелять, что ли?!
     Телефон для рекламы: (4912) 258424, e-mail: 258424@mail.ru         Имеются противопоказания, ознакомьтесь с инструкцией по применению или проконсультируйтесь со специалистом.
Сгенерировано за 0.04 секунды, использовано 2.75 мб.